Vietnam Compleet Reis

U wordt opgehaald van de luchthaven en naar het hotel gebracht in het oude centrum van Hanoi. U kunt direct deze voormalige hoofdstad gaan verkennen. Zodra u uw hotel uitloopt staat u direct in de heerlijk chaotische hectiek van Hanoi. Overal om u heen wemelt het van de mensen die groente en fruit vanaf hun fiets verkopen, kruiden vanuit manden op straat, natuurlijk zijn er heel veel winkeltjes, restaurantjes, tempeltjes. Kijk ook eens omhoog naar de prachtige koloniale architectuur, maar pas op voor de brommertjes die overal vandaan komen. Misschien zelf eerst even acclimatiseren en de stad vanuit een riksja bekijken?

Hanoi is de voormalige hoofdstad van Noord- Vietnam. Het centrum van de stad is het Hoan Kiem meer. Vooral ’s ochtends vroeg en ’s avonds laat is dit een heerlijke plek om de drukte van de stad te laten bezinken. Ook de lokale bevolking komt hier om gymnastiekoefeningen te doen, spelletjes met elkaar te spelen of om gewoon even met elkaar bij te kletsen. In het meer ligt de altijd drukbezochte Ngoc Son tempel. Vlakbij het meer ligt het beroemde ‘Waterpoppen Theater’ waar u een voorstelling van het Vietnamese poppenspel kunt bekijken. Vanaf het meer loopt u zo de oude stad in, een doolhof aan nauwe straatjes vol toeterende brommers, straatverkopers, passanten, riksha’s en vele winkeltjes. U vindt hier een overdaad aan (goedkope) Vietnamese producten. Geschiedenis zien? Wandel langs de randen van de oude stad. U vindt hier oude Franse villa’s, herinnerend aan het koloniale verleden van deze parel van Indochina. Bezoek ook zeker de ‘Temple of Literature’, een prachtig in Vietnamese stijl gebouwde tempel. Ooit, in de elfde eeuw, was dit de eerste universiteit van het land. En de stad heeft nog veel meer, kleinere tempels, die een bezoek meer dan waard zijn.

U verlaat het drukke Hanoi en reist verder de binnenlanden in. Langzaam veranderd het vlakke landschap in de delta regio in een bergachtig gebied. Vroeg in de middag komt u aan in Bac Ha, een klein, charmant dorpje. U ontmoet uw familie waar u vanavond zult overnachten. U slaapt vanavond in een typisch huis op palen, kenmerkend voor deze regio.   In de middag maakt u een korte en gemakkelijke wandeling door de vallei. Een prachtige manier om van de adembenemende omgeving met zijn terrasrijstvelden en bergen te genieten. U wandelt over paden gelegen tussen de rijstvelden, maisvelden en groentetuintjes. U bezoekt verschillende etnische dorpjes gelegen in de vallei. Het merendeel van de huizen hier worden nog helemaal van hout gebouwd zonder dat er ook maar een spijker aan te pas komt. U maakt heir kennis met onder andere de Flower Hmong, een kleurrijke en vriendelijke bevolkingsgroep uit de vallei.   Aan het eind van de middag keert u weer terug naar uw gastgezin voor een heerlijk diner te samen.

Vandaag is het marktdag! Afhankelijk van de dag waarop u reist, bezoekt u een van de vele kleurrijke markten in de omgeving. De locals werken met een routerend marktschema: op elke dag van de week wordt er ergens wel een markt gehouden. Zo is er op dinsdag de markt in Coc Ly, op woensdag de Cao Son markt en op zaterdag de markt van Can Cau. Op de markt heeft u werkelijk ogen te kort. Het is zo’n levendige boel vol met vriendschappelijke gesprekjes, levendige handel, mystieke en welriekende drankjes, kindergehuil, suikerriet en textiel handarbeid. Een feest! Ook voor de marktbezoekers zelf.   Na een bezoek aan de markt keert u terug naar uw homestay staat er een lunch voor u klaar. Na de lunch staat er een wandeling naar Phec Bung op het programma. U wandelt over een heuvelachtig pad dat u dwars door de prachtige bergachtige omgeving leidt. Onderweg maakt u kennis met de dorpsbewoners die tot de Hmong behoren en als u wilt, kunt u zelfs meehelpen met het uitvoeren van hun dagelijkse taken. Geheel afhankelijk van het seizoen, wordt u geleerd hoe het land wordt geploegd, hoe rijst, groente en fruit wordt geplant en geoogst of help de vrouwen met weven. Hoogstwaarschijnlijk ontmoet u vandaag ook Mr. Ho die u zult introduceren met Khen - een typisch, traditioneel muziek instrument dat door jonge Hmong jongens wordt gespeeld, die op deze manier de lokale meisjes proberen te versieren.  Eind van de middag keert u weer terug naar de homestay en kunt u eventueel helpen in de keuken of met andere activiteiten. 

In de ochtend bezoekt u wederom een van de wekelijkse markten in de omgeving. Na het bezoekje aan de markt wordt u middels een transfer (ca. 3 uur) naar Sapa gebracht. Het op 1600 meter hoog gelegen Sapa is het centrum van Noord-Vietnam. Vele volkeren komen op het plaatsje af, m.n. de zwarte Hmong domineren het straatbeeld. De omgeving is prachtig met mistflarden boven de rijstvelden. U kunt er mooie wandelingen maken. Net voordat u in Sapa arriveert, bezoekt u het Zwart Hmong dorpje Ma Tra. Het dorpje is gelegen op een van de mooiste en rustigste terrassen van Sapa. U wandelt hier door de rijstvelden en bezoekt enkele dorpjes.  Eventueel kunt u middels een toeslag ook overnachten in het super-luxe Topas Ecolodge. De Topas Ecolodge is gebouwd op een heuveltop, waar 33 bungalows beschikken over schitterende vergezichten over de rijstvelden en de bergen. Er is een infinity pool, een spa, vele mogelijkheden tot wandelen en fietsen.

’s Morgens wordt u naar het dorpje Ta Giang Phin gebracht, een dorpje waar voornamelijk de zwarte Hmong woont. Dit dorpje is genesteld in het midden van een prachtige, diepe vallei die wordt omgeven door hoge bergen. U start hier uw wandeling van ongeveer 5 à 6 kilometer (ong. 2-3 uur) door het adembenemende landschap, terrassen en rotsachtige plateaus, en ontdekt het lokale leven aldaar. Het dorpje Ta Giang Phin bestaat uit kleinere nederzettinkjes bestaande uit traditionele houten huisjes. Hierna keert u weer terug naar Sapa en heeft u de rest van de middag ter vrije besteding. 

’s Ochtends wordt u per auto naar het dorpje Hang Da gebracht gelegen in de Muong Hoa Vallei. Vanaf hier maakt u een wandtocht door dit schitterend landschap maakt. Af en toe zult u bergopwaarts moeten klimmen, maar het is geen zwarte tocht. De wandeling is erg goed te doen voor jong en oud. Onderweg zult u regelmatig stoppen om van het uitzicht te genieten en om wat rond te kijken in de dorpjes waar u langs komt. De wandeling begint over een verharde weg dat wordt omgeven door eindeloze rijstvelden, wat zich leidt naar het dorpje waar de Zwarte H’mong wonen. De zwarte H’Mong zijn onderdeel van de bevolkingsgroep ‘H’mong’, die vaak gekleed gaan in schitterende traditionele kostuums. De H’mong is de grootste etnische minderheid in heel Zuidoost-Azië en woont behalve in Noord-Vietnam ook in Laos, Thailand en Zuid-China. De Zwarte H’mong hebben hun eigen karakteristieke kledendracht en spreken vaak ook een eigen taal. Na een bezoek aan het Zwarte H’mong dorpje, waar u kennis heeft gemaakt met deze ontzettend vriendelijke mensen, wandelt u verder naar sapan-2, een dorpje waar meer Hmong wonen. Vanaf hier wordt u opgepikt door uw chauffeur die u terug brengt naar Hanoi

In de ochtend reist u verder naar de Rode Rivier delta in de provincie Ninh Binh een prachtig natuurgebied bestaande uit Karstgebergte en groene rijstvelden. Dit gebied wordt niet voor niks het Halong Bay op het droge genoemd! Bij aankomst in Tam Coc wordt u afgezet bij Du Duong en verruilt u de auto voor een fietstocht door het schilderachtige platteland van de Rode Rivierdelta. U rijdt langs dijken, soms over dorpsweggetjes of over onverharde paden. De omgeving biedt prachtige landschappen van de weelderige natuur en het lokale leven, eeuwenoude dorpjes, vissers en de lokale bevolking die op het land aan het werk is. Na de fietstocht wordt u naar het huis van Mr. Minh gebracht waar een heerlijke lunch in zijn groene tuin voor u klaarstaat. Geniet tijdens de lunch van de mooie vergezichten over de rijstvelden. Na de lunch wordt u naar uw hotel gebracht en is de rest van de middag ter vrije besteding. Tegen zonsondergang maakt u een boottocht op een traditionele Sampan. U vaart over langzaamaan over de kalme en idyllische rivieren. U hoeft niet zelf te roeien maar wordt geroeid. Geniet onderweg van het mooie landschap bestaande uit rijstvelden en rotsformaties. Geniet van de serene en rustige omgeving en de idyllische rivieren gevuld met waterlelies, lotusbloemen en hoog riet. Na de boottocht gaat u van boord en wordt u naar uw hotel gebracht. U kunt er ook voor kiezen om komende nachten in het Tam Coc Resort te overnachten. Prachtig gelegen in de natuur tussen de rijstvelden, ver van de drukte van de stad, bevindt zich het Tam Coc Garden Resort. Een juweeltje waarbij gastvrijheid, gastronomie en romantiek samenkomen met het lokale boerenleven. Het hotel is gebouwd in traditionele authentieke Tonkinese dorpsstijl, omringd door bamboe bosjes, karstpieken en boomgaarden. Totaal zijn er acht ruime bungalows die volledig opgaand in de lokale omgeving. Het resort beschikt over een zwembad en restaurant waar traditionele Vietnamese (met een vleugje van de Franse keuken) gerechten worden geserveerd. Indien u hier wilt verblijven, geef het aan aan een van onze reisspecialisten!

In de ochtend bezoekt u Yen Mac waar u welkom wordt geheten door een lokale familie. Zij nodigen u graag bij hen thuis uit. Als u zin heeft kunt u zelfs een handje helpen met tuinieren, het verbouwen van rijst en het uitoefenen van lokale ambachten. Vandaag brengt u in ieder geval een bezoekje aan de boerenmarkt. Uw host zal u hier alles vertellen over de verschillende producten en bereiding van typisch Vietnamese maaltijden. Vervolgens loopt u terug naar het huis van de familie waar u van harte bent uitgenodigd om mee te helpen in de keuken, waar u samen een heerlijke Vietnamese maaltijd klaarmaakt. Ook verteld uw gastheer u vandaag graag meer over de geschiedenis van de stad en ontdekt u de mysteries van het dorp. Dwaal door de smalle straatjes, kom de dorpspagode tegen en absorbeer de sfeer van het dorpse leven. Dompel u onder in het lokale leven door te observeren en deel te nemen aan activiteiten zoals tuinieren, rijst verbouwen en het leren van lokale handwerktechnieken. Geniet rond het middaguur van een intieme lunch met de familie. Optioneel kunt u vandaag deelnemen aan de volgende activiteiten: - Workshop mandenvlechten om gekleurde tafelmatten of kleine manden te maken - 1u00 - Waterhyacint potten weven workshop - 1h00 - offer objecten maken (alleen aanbevolen voor families met kinderen) - 1h00 - Krab vissen in kleine beekjes of vijvers Na de lunch wordt u naar uw hotel gebracht voor wat vrije tijd. Eind van de middag staat er nog een fietstocht op het programma met uw gids. U fietst langs pittoreske plekjes van het gebied en ziet onder andere de Jade pagode, de Vallei van de Zon en de Coi Khe Vallei waar honderden karstpieken een uniek decor vormen. Ook passeert u de tempel van Thai Vi, een van de oudste tempels in Vietnam.. De tempel ligt in een vredige omgeving te midden van rijstvelden en kalkstenen bergtoppen. De originele stenen architectuur volgt de principes van de oosterse geomantiek.

In de ochtend rijdt u naar Haiphong, de belangrijkste haven van Vietnam die de Rode Rivier Delta passeert en de vruchtbare slagader van Noord-Vietnam vormt. U rijdt langs kleurrijke rijstvelden, authentieke plattelandsdorpen. Bij aankomst op de pier (rond het middaguur) wordt u warm ontvangen door de crew en gaat u aan boord van uw houten jonk. De boot begint langzaamaan met varen naar de onbekende Bai Tu Long. Geniet onderweg van een heerlijke zeevruchten lunch! Bai Tu Long is in vergelijking met Halong Bay veel meer ongerept en minder druk bezocht. Geniet onderweg van het prachtige landschap bestaande uit steile kliffen en kalkstenen rotspieken. Tussen deze eindeloze rotspieken zijn verschillende en kleurrijke drijvende huisjes ontstaan. Hier wonen vissers die geheel afhankelijk zijn van de dagelijkse vangst. Elke dag weer gaan zij al vroeg en water op om vervolgens hun vangst te verkopen op de markt op Cat Ba Eiland of het vasteland. Ook vanmiddag kunt u genieten van het fenomenale landschap terwijl u cruist door het bijzonder Bai Tu Long. Ontdek verborgen lagunes, drijvende huisjes en kies ervoor om zelf te gaan zwemmen en kajakken aan de voet van deze rotspieken! Aan het eind van de dag gaat de boot in een afgelegen gedeelte voor anker. Vervolgens zult u de heerlijke keuken proeven op deze bijzonder plek. Ga 's avonds liggen op het bovendek en geniet van de heldere hemel en prachtige zonsondergang! Overnachting aan boord.

Indien u vroeg opstaat kunt u een magische zonsopgang meemaken boven de Bai Tu Long. Geniet in ochtend opnieuw van de schoonheid van Bai Tu Long met zijn ruige stranden, grotten en drijvende vissersdorpen. U gaat per traditionele bamboe roeiboot een mooie grot bezoeken. Stop bij een verborgen strand en geniet, afhankelijk van het weer, van een kajaksessie. Uiteraard heeft u hier ook de gelegenheid om te zwemmen en/of relaxen op het strand. Vervolgens vaart de boot verder door fascinerende rotsformaties en drijvende vissersdorpen. Na de laatste maaltijd aan boord, stapt u uit op Cat Ba eiland en rijdt u vervolgens naar de Cai Vieng Pier voor de veerboot terug naar het vasteland. Eenmaal aangekomen op het vasteland keert u per auto terug richting Hanoi. 's Avonds stapt u op de trein naar Hue. Uiteraard zorgen we voor gereserveerde slaapplaatsen (gedeelde 4-persoonscabine*). Welterusten! * Het is ook mogelijk om een in de nachttrein privé coupé te reserveren middels een kleine toeslag. Laat u ons weten indien uw voorkeur hier naar uit gaat?

Beetje kunnen slapen in de trein? U arriveert vroeg in de ochtend op het station van Hue. U wordt door een chauffeur opgehaald en naar uw hotel in de stad gebracht waar u direct kunt inchecken. Hue is lang de hoofdstad van Vietnam geweest tussen de 17e en de eerste helft van de 20e eeuw. Het is vooral de hoofdstad geweest van de Nguyen Keizers van de gelijknamige dynastie die de stad welvaart en aanzien gaven. Tussen de 17e en de 19e eeuw werd van hieruit het grootste gedeelte van Zuid-Vietnam geregeerd. Toen de laatste keizer Bao Dai in 1945 aftrad, werd de hoofdstad verplaatst naar Hanoi - hoewel de hoofdstad in 1949 weer schoof naar Saigon met Bao Dai als tijdelijk ‘staatshoofd’. Hue viel in 1968 tijdens het Tet-offensief ten prooi aan bombardementen van de Amerikanen en de volksmoord door de communisten. De stad met haar oude paleizen en gebouwen werd nagenoeg totaal in de as gelegd. Pas de laatste jaren wordt er weer aandacht besteed aan de ruïnes van deze gebouwen (zoals het Keizerlijk Paleis) en zijn er restauratiewerkzaamheden begonnen aan deze oude gebouwen uit de rijke Vietnamese dynastieë.  U kunt de stad op eigen gelegenheid verkennen, maar waarom geen fiets excursie over het platteland? Proef onderweg lokaal streetfood en ontdek hiermee de keizerlijke keuken van Hue. Volgens de Vietnamezen is Hue de beste plek om te eten, dus dat belooft wat!

Een extra vrije dag in Hue. Gister nog niet alles van Hue gezien? Ga dan vandaag op pad! Bezoek vandaag de beroemdste en mooiste bouwwerken. Maak een boottocht over de Parfumrivier en zie de Thien Mu Pagode, de hoogte pagode van Vietnam. Een bezoek aan de Citadel mag niet ontbreken tijdens uw verblijf in Hue. Deze Citadel is vrij groot en bestaat uit meerdere delen. U ziet hier nog kogelinslagen uit de Vietnamoorlog. Inmiddels liefhebber geworden van de keizerlijke keuken?! Kies dan voor onze super leuke kookworkshop! U gaat samen met meneer Thanh (een gepassioneerde kok) naar de Dong Ba-markt waar u inkopen gaat doen voor de kookles. Na het bezoek aan de markt gaat u samen typische Hue gerechten klaar maken en proeven, smullen maar!

U heeft ’s morgens nog even vrije tijd voor u onderweg gaat naar Hoi An. U passeert Danang en de beroemde Hai Van Pass, ook wel de weg over de wolken genoemd. Geniet van het waanzinnige uitzicht over de centrale kustlijn. In de middag komt u aan in Hoi An. Ondanks dat Hoi An ook erg toeristisch is, blijft het een leuke plek en een aanrader wat ons betreft! Er valt hier genoeg te beleven; maak een fietstocht over het platteland, leer Vietnamees koken, ga lekker shoppen en relax op het bijgelegen strand.

U heeft vandaag de tijd om heerlijk te slenteren, shoppen en eten in Hoi An. Een ideale plek om bijvoorbeeld kleding geheel op maat te laten maken en keramiek of mooie accessoires voor thuis te kopen. Het oude centrum met de gezellige winkeltjes zien er allemaal zo leuk en verleidelijk uit! In Hoi’An moet u natuurlijk Cao Lau eten, een noedel gerecht dat ergens in het midden zweeft tussen een noedel-soep en een salade. Het gerecht bestaat uit warme brede platte noedels in een laagje soep met een heleboel groene groentes en ruwe kruiden erover met op de top een beetje vlees. Meestal varkensvlees. Een topper! Of wat dacht u van White Rose Dumpling? Een mooi in elkaar gevouwen gestoomde dumpling gevuld met varkensvlees en een boel kruiden. Heerlijk! Uiteraard kunt u er ook voor kiezen op te luieren op het nabijgelegen strand Cua Dai of fietstochten te maken over het Vietnamese platteland. In Hoi'An zelf kunt u verschillende mooie oude huizen, tempels en pagodes bezoeken. In sommige huizen kunt u naar binnen waar u de rijke traditionele (Chinees-Vietnamese) inrichting kunt bewonderen.

Een extra vrije dag in Hoi’An. U kunt het stadje verder verkennen of naar het strand gaan. Indien u de Vietnamese keuken inmiddels bent gaan waarderen, raden we u aan een kookcursus te volgen om meer te leren over de heerlijke keuken van Hoi’An vol verse kruiden, noedels, dumplings en verse vis. Cultuurliefhebbers kunnen desgewenst mee op de excursie naar My Son waar u prachtige tempels uit het Cham rijk vindt. Een echte aanrader is onze nieuwe excursie over het platteland van Hoi An. In Vietnam wordt het eten van biologische producten steeds populairder maar helaas zijn er maar weinig boeren in Vietnam die op duurzame manier hun groente -en fruit telen. Tijdens de excursie ontmoet u Fab en zijn familie die zich 100% inzetten voor het biologisch telen van groente en fruit. Het beloofd een leuke, interactieve en vooral mooie fietstocht te worden en waarbij u heerlijke gerechtjes voorgeschoteld krijgt die bereidt zijn met uitsluitend groentes van eigen land.

U wordt naar het treinstation van Danang gebracht, gelegen op ongeveer 1 uur rijden vanaf uw hotel. Eind van de ochtend vertrekt uw trein naar Dieu Tri. Het is een rit van ongeveer 5 uur in een comfortabele trein. Geniet onderweg van de mooie uitzichten langs de schitterende kustlijn. Bij aankomst in Dieu Tri wordt u opgehaald door uw chauffeur en naar uw hotel in Quy Nonh gebracht – de rest van de dag is ter vrije besteding. Quy Nonh is een prachtige, onbekende kuststad in het centrale gedeelte van Vietnam. Veel toeristen komen hier nog niet. Deze verborgen parel in het hart van Vietnam is een dan heerlijke plek om een aantal dagen even helemaal tot rust te komen. U verblijft in een heerlijk strandhotel gelegen in een rustige baai van Quy Nonh. Komende dagen zijn ter vrije besteding, maar desgewenst kunt u er ook op uit om de verrassende binnenlanden te ontdekken. Een echte aanrader is om deze dagen in alle luxe verblijven in het waanzinnige Zannier Resort. Onder invloed van de betoverende natuur en unieke tradities is Bai San Ho Resort - Vietnamees voor "baai van koralen" - een luxe resort dat bestaat uit 71 villa's genesteld in 98 hectare landschap. De vrijstaande privévilla's zijn ingericht met veel liefde voor lokale tradities. Elke villa heeft een eigen thema en de architectonisch elementen waarmee de villa is ingericht, zijn doordrenkt met lokale tradities. De kamers zijn ingericht met Vietnamese kunstvoorwerpen, schilderijen en lokale zijdeprints. Het privézwembad en terras van elke villa gaan op in de natuur en geven betoverende uitzichten op de baai. Vraag uw reisspecialist naar de mogelijkheden.

Een vrije dag aan de stranden van Quy Nonh. U kunt er voor kiezen om heerlijk te ontspannen aan de rand van het zwembad. Of maak een lange strandwandeling over de uitgestrekte witte stranden. Eventueel kunnen we ook een leuke excursie organiseren waarbij u een boottocht maakt naar een geheim eiland waar u een mooie strandwandeling met bijbehorende picknick maakt. Een andere optie is om de zandduinen in trekken, te wandelen en vissersdorpjes te bezoeken. Geef gerust uw voorkeur door aan de reisspecialist!

Nog een lekkere luilekker dag!

In de ochtend wordt u naar de luchthaven van Phu Cat gebracht voor een binnenlandse vlucht naar Ho Chi Minh City, ook wel Saigon genoemd. Ho Chi Minh stad is de grootste stad van Vietnam en heeft meer dan 7 miljoen inwoners. Het gebied waar nu de stad is gebouwd werd als eerste bewoond door de Khmer. Het is van oudsher een moerasachtig gebied waar ergens tussen de 1e en 6e eeuw na Chr. de stad werd gesticht. In de 17e eeuw kreeg de stad een behoorlijke toevoer van Chinezen (Hoa) te verwerken wat veel handel en economische groei naar de stad bracht. Vanaf deze tijd werd de stad Sai Gon genoemd. In 1950 stichtte voormalig keizer Bao Dai zijn regering in Sai Gon als reactie op het communistische noorden gesticht door de Viet Minh. Sai Gon werd hiermee de hoofdstad van Zuid- Vietnam. In 1976 werd Sai Gon veroverd door de communisten uit het noorden en werd de stad Ho Chi Minh City gedoopt.

Een vrije dag in Ho Chi Minh. U kunt zelf de stad gaan verkennen en slenteren langs de imposante gebouwen uit de Frans-koloniale tijd en natuurlijk het altijd levendige Cholon induiken, de Chinese wijk vol tempels, winkeltjes en restaurants. U kunt er echter ook voor kiezen om onze stadsexcursie bij te boeken, zodat u samen met een gids een goede indruk van de stad krijgt. Ook in Ho Chi Minh bieden we een leuke foodie-tour aan! Kijkt u eens tussen ons excursie aanbod!

Deze ochtend reist u naar het Cao Lanh district in de Mekong Delta. Dit gebied staat bekend om zijn weelderige groene rijstvelden en een netwerk van kronkelende rivieren en kanalen. De Mekong Delta is een van de meest fascinerende regio's van Vietnam om te bezoeken. In deze enorme delta aan waterwegen, waar de Mekong via vele vertakkingen de zee instroomt, wordt overal voedsel verbouwd. De grond is hier enorm vruchtbaar en overal vindt u dan ook boomgaarden, landbouwgronden, rijstvelden en vooral heel veel bedrijvigheid; overland, maar ook heel veel over water. Bij aankomst installeert u zich bij Mango Trail Farmstay, een agrarische productietuin die gespecialiseerd is in het kweken van Cat Chu mango's en het fokken van slangenkopvis, en die nu geopend is om gasten te verwelkomen om het lokale leven in dit gebied te ontdekken. In de middag geniet u van een ontspannen fietstocht door het dorp, ontdekt u de mangowereld en leert u over het proces van het planten van mangobomen, met een stop bij de Thu Ngoc Hau voorouderlijke tempel waar de Koninklijke zegel van Koning Gia Long al meer dan 200 jaar bewaard is gebleven.

Vanochtend vertrekt u naar Sa Dec, een charmante koloniale stad die beroemd is om zijn bloemen- en bonsaituinen en zijn gedeeltelijk bewaard gebleven koloniale erfgoed. In deze vredige regio bracht Marguerite Duras haar jeugd door in de jaren 1920 en 30 en baseerde ze haar roman "De minnaar" op. Loop door de schaduwrijke steegjes naar het graf waar de Minnaar en zijn ouders rusten. Bezoek een Chinese tempel en passeer de school waar de moeder van de auteur les gaf. Ga verder naar het voormalige huis van meneer Huynh Thuy Le, het hoofdpersonage in Duras' "De minnaar", evenals de pagode van Kien An Cung, opgericht tussen 1924 en 1927 voor zijn familie, erkend in 1990 als een nationaal cultureel en historisch monument door het Ministerie van Cultuur. De lunch is naar eigen keuze. In de middag bezoekt u Tan Quy Dong, een origineel bloemendorp waar een bos van bloemen en planten in alle kleuren en geuren te vinden is, wat de reputatie van de regio karakteriseert. In koloniale tijden stond Sa Dec bekend als de Tuin van Cochinchina. Laat in de middag komt u aan in Long Xuyen, een klein stadje voor de nacht.

In de ochtend bezoekt u vandaag de drijvende markt van Long Xuyen - de op één na grootste in de delta na de markt van Cai Rang. Dit charmante gebied is veel origineler en vooral minder toeristisch, het stelt zijn bezoekers in staat om de ziel van de Mekong Delta te begrijpen. Stap aan boord van een kleine boot, vaar door kleine waterwegen om het eiland Ong Ho te bereiken waar het museum gewijd aan de tweede president van de Volksrepubliek Vietnam, een inwoner van deze regio, zich bevindt. Vervolgens gaat u naar de provincie Ben Tre - een kokospalmenparadijs dat nu opengaat voor toerisme en nog steeds een authentieke uitstraling heeft: pittoreske waterwegen en achterwegen door kokosnootjungles, eenzame kanalen omzoomd door waterkokospalmen, lokale mensen die fietsen, rijstvelden en meer. U komt aan in Giong Trom, een landelijk district van Ben Tre. Bij aankomst installeert u zich in Mekong Home, een lodge te midden van deze zeer exotische wereld van kokosbossen, Mekong-armen, kanalen, waterwegen en dorpen. Laat in de middag maakt u een fietstocht van 2 uur in het hart van het kokosnotengebied, op kleine dorpse paden naar Oc Island, gelegen in het midden van de Ham Luong-rivier, en neem dan een veerboot naar de andere kant van de rivier. Met prachtige natuurlijke landschappen biedt de excursie ook een geweldige kans om het dagelijkse lokale leven in de exotische Mekong Delta te ontdekken, via lokale ambachten en landbouw, langs kleine huizen verborgen in weelderige vegetatie. Het diner wordt geserveerd in de lodge.

Na een ontspannen ontbijt, gaat u naar de An Hoa-brug en ontmoet u de lokale gids. Begin met wandelen naar een workshop voor het verwerken van kokosnoten om meer te leren over het proces van het schillen-splitsen-schillen van kokosnoten op traditionele wijze. Ben Tre staat bekend als het land van de kokosnoten, waar men kan leren over de honderden toepassingen en voordelen van de vrucht. Stap vervolgens aan boord van een lokale boot om te varen naar een familiebedrijf dat actieve houtskool produceert, gemaakt van kokosnootschalen. Stap weer aan boord en vaar verder over de Mekongrivier, genaamd Cua Dai & Cua Tieu, in de richting van Tam Hiep Island. Daar stapt u aan boord van een roeisampan die door weelderige smalle kanalen en onder de schaduw van waterkokospalmen vaart, waardoor de rustige natuur van de regio wordt getoond. Kom aan bij een lokale familie om exotisch fruit te proeven uit haar boomgaard. U stapt vervolgens op de fiets voor een ontspannen fietstocht over kleine dorpse paden door boomgaarden naar een familieboerderij die klimplanten kweekt (La Sam). Pluk wat bladeren om deze speciale kruidenjelly te maken en te proeven. Fiets verder in de richting van het huis van Ut Trinh. Geniet van een lunch met hartige delicatessen uit Ben Tre, zoals Banh Xeo, dat op traditionele wijze wordt bereid en de versheid van de ingrediënten behoudt. Na de lunch keert u terug naar de boot en bezoekt u het Long Thanh Gemeenschapshuis, een nationaal architectonisch erfgoed, en vaart u terug naar de pier. Vanaf hier keert u terug naar Ho Chi Minh City, waar u in de middag aankomt. De rest van de dag is ter vrije besteding.

U wordt naar de luchthaven gebracht voor uw vlucht terug naar huis.